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60年の伝統と自信で選んだ味と品質【送料無料】21年産 減農減化 コシヒカリ新潟県中魚沼郡津南町産 5kg JA検査1等 価格: 4,180円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 なぜ魚沼コシヒカリは美味しいのでしょうか? それは魚沼地方の気候風土(雪と水、土と地形)が、コシヒカリそのものの品種特性とも合致しているからなのです。 コシヒカリの田植えから収穫 ・雪が多いため、5月中旬にしか田植えが出来ないこと。 ・出穂(穂が出、花が咲くこと)が8月のお盆前 ・登熟(実が入ること)が8月下旬から9月 ・刈り取りが9月下旬から10月となります。 特に登熟時の昼と夜の温度差が極めて大きな影響を 及ぼします。 植物は人間と同じように日中栄養を取り、夜は呼吸をしながら休んでいます。 夜暑いと熟睡が出来ず体力を消耗してしまいますが、涼しいとぐっすり眠ることが出来るのです。 このことが Supported by 楽天ウェブサービス |
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